Doctorado en Ingeniería de Procesos

El doctorado en Ingeniería de Procesos (DIP), encuentra su justificación y relevancia al buscar el empoderamiento de la formación de investigadores calificados mediante la movilización de estudiantes y profesores entre las instituciones asociadas. Se prevé la obtención de doctorados a través de la modalidad de cotutela, con la colaboración de los investigadores, laboratorios científicos y equipamiento tecnológico de cada institución. El proyecto del DIP, con Gestión Tecnológica en Economía Circular, Ingeniería Sustentable, en el desarrollo de las energías renovables se enmarca dentro de las líneas estratégicas propuestas en esta convocatoria. El DIP tiene como objetivo formar integralmente a sus estudiantes, fomentando la investigación y el trabajo interdisciplinario, y contribuyendo a la solución de grandes problemáticas a nivel regional, nacional y global en el campo de la ingeniería de procesos. El núcleo de conocimiento profesional y disciplinario se centra en temas asociados a las líneas y áreas de estudio de los grupos de investigación de la Facultad de Ingeniería de Procesos, relacionados con procesos industriales, químicos, tecnológicos y la caracterización y la puesta en valor de recursos naturales no metálicos en la región sur del Perú. El plan de estudios del Doctorado en Ingeniería de Procesos ofrece la oportunidad de profundizar en ejes temáticos relacionados con las líneas de investigación de la Facultad, como el diseño y optimización de procesos, la síntesis y formulación de productos químicos, la tecnología de polímeros y materiales, la biotecnología industrial, desarrollo de la energía renovable y el medio ambiente, la ingeniería de alimentos, y la simulación y modelado de procesos. Este doctorado está destinado a convertirse en un pilar fundamental para el desarrollo de soluciones a problemas regionales, nacionales y globales a través de investigaciones transdisciplinarias, aplicando métodos científicos y tecnológicos actualizados que permitan formular y desarrollar proyectos sustentables. El Doctorado en Ingeniería de Procesos aborda de manera integral los desafíos relacionados con la economía circular, la salud y la seguridad alimentaria, con el objetivo de promover la sostenibilidad, la aplicabilidad práctica de la investigación y el desarrollo socioeconómico del país. Economía circular: El doctorado busca promover la gestión en economía circular en los procesos productivos, incluyendo industrias como la minería, agricultura y construcción civil. Los estudiantes investigarán enfoques innovadores para minimizar los residuos, reutilizar materiales y gestionar de manera eficiente los recursos. Esto implica la aplicación de tecnologías y estrategias que promuevan la circularidad en los procesos industriales, contribuyendo a la reducción de la demanda de recursos naturales y fomentando la sostenibilidad en diversas industrias. Salud: El programa incorporará aspectos relacionados con la salud, centrándose en la aplicación de buenas prácticas de fabricación, optimización de procesos y seguridad alimentaria. Los estudiantes investigarán soluciones innovadoras para abordar desafíos en la producción de alimentos seguros, lo que contribuirá al fortalecimiento del sistema de salud. Además, se explorarán materiales con propiedades antibacterianas o de protección solar, que promuevan la salud y el bienestar de las personas. Seguridad alimentaria: El programa tiene como objetivo garantizar la seguridad alimentaria a través de la implementación de tecnologías y procesos eficientes y sostenibles en la producción de alimentos. Se enfoca en optimizar la gestión de recursos como el agua y la energía, reduciendo costos y mejorando la rentabilidad para agricultores y productores y el uso de insecticidas ecológicos. Asimismo, se busca mejorar la calidad y seguridad de los alimentos. La ingeniería de procesos desempeña un papel fundamental en este aspecto, al permitir la optimización de los procesos de producción y la garantía d