SECCIÓN II: IVAI DESTILADOS PREMIUM

En el Perú, el sector de destilados está compuesto por una gran cantidad de micro y pequeñas empresas, en su mayoría artesanales que producen en micro lotes, y pocas grandes empresas con volúmenes de producción muy altos que dominan el mercado. Las empresas de mayor trayectoria, así como las más nuevas, apuestan por convertir su mercado en productos premium como principal característica para destacarse en el mercado local y, principalmente, para exportar sus productos, y ser galardonados en concursos internacionales en las diversas categorías de espirituosos. Para competir exitosamente en la industria de destilados actualmente, las empresas necesitan alcanzar mayores niveles de flexibilidad y capacidad de adaptación en sus portafolios de categorías de bebidas y marcas. AQARÁ es un destilado de Agave Artesanal premium, alborado con piñas de agaves silvestres, hidratado con agua reción fusionada de glaciares, en Caraz, la única ciudad en el munido cuyo nombre significa etimológicamente, "Lugar de Agaves" Qaaray, quechua ancashino. Aqará se encuentra presente en Liquor Stores, bares y restaurantes de los EEUU en California, Massachusetts, Illinois y Nueva York, así como en los principales restaurantes y bares de Lima, incluyendo los Best Restaurants como es el caso de Maido y Central. Se ha iniciado exportaciones a Tokyo y Canadá. En ese sentido, el CONCYTEC en el marco de la ejecución del contrato de préstamo con el Banco Mundial, ha contratado el servicio de asistencia técnica especializada en el diseño de estrategias de marketing digital, que consta de las etapas de: 01. Definición del escenario estratégico i. Revisión, entendimiento y consenso de la información proporcionada por la empresa. ii. Presentación del diagnóstico realizado por la empresa consultora en base a la información proporcionada por la empresa. 02. Desarrollo del plan estratégico y creatividad i. Desarrollo del plan estratégico de marketing digital. ii. Desarrollo del toolkit digital con 10 piezas creativas, incluyendo dos animadas. Para lo cual se asigna a un representante de la empresa con injerencia en las decisiones de marketing, que participe activamente de las sesiones de trabajo y validación con la empresa consultora, las cuales tendrán una duración estimada total de entre ocho y diez horas dependiendo del nivel de desarrollo digital de las empresas beneficiadas.

Ventanilla 2 – Iniciativas de Vinculación para Acelerar la Innovación, IVAI - 2do Cierre