ENDULZA!

En el mercado global existen edulcorantes químicos y naturales que alteran el sabor original de las bebidas/alimentos dejando un regusto desagradable en el paladar del consumidor. Asimismo, los azúcares convencionales tienen una carga calórica que ocasionan altos grados de enfermedades cardiovasculares, sobrepeso y enfermedades asociadas a la diabetes tipo 2 en nuestra sociedad. La empresa INGREDIENTES INNOVADORES ha desarrollado un producto con un sabor muy similar al azúcar convencional, es bajo en calorías y adicionalmente contiene fibra prebiótica obtenida del yacón; el cual mejora la digestabilidad en el consumidor final. En otros países la fibra prebiótica es utilizada porque evita problemas estomacales derivados de alternaciones en la microbiota. Endulza! es el primer edulcorante funcional que dulcifica y tiene un beneficio sustancial a la salud obtenido del mismo superfood: el yacón. Se ha realizado la validación en el mercado (activaciones, ferias, eventos corporativos, simposium empresariales y gremios empresariales), se cuenta con un producto terminado, testeado y analizado; listo para el consumo directo.Contamos con presentaciones para 3 líneas comerciales: RETAIL, HORECA, PASTELERÍAS E INDUSTRIAL (sacos x 20kg)., se planifica el ingreso a las cadenas de boticas, supermercados y grandes almacenes y que empresas manufactureras de alimentos eliminen el octógono de azúcar utilizando la presentación industrial de Endulza!