"Producción de plantas de pitahaya (Hylocereus guatemalensis) obtenidas por micropropagación vegetal a partir de areolas provenientes de ejemplares identificados y seleccionados para la ampliación de la frontera agrícola en la región Lima – Provincias"

El cultivo de pitahaya, a través de sus diferentes variedades, viene logrando su propagación a partir de esquejes en diferentes zonas del país, debido principalmente a su rentabilidad, producto del elevado precio de la fruta en el mercado nacional e internacional. Por otro lado, las propiedades nutricionales del cultivo y su uso para la elaboración de alimentos funcionales lo hacen altamente atractivo. En las provincias de Huaura, Huaral y Barranca, región Lima - Provincias, las especies de pitahaya con mayor adaptabilidad son las que presentan como requerimiento bajos niveles de humedad relativa y a su vez, bajo consumo de agua, un ejemplo de ello es Hylocereus guatemalensis, con su variedad más representativa, American Beauty. Sin embargo, debido a la alta demanda existente tanto en el mercado interno como externo, se viene realizando la ampliación de la frontera agrícola utilizando material vegetal (esquejes), provenientes de plantas cuya procedencia se desconoce y por ende no se encuentran identificadas, lo cual generará campos con plantas de pitahaya heterogéneas. Es por ello que, a través de la presente investigación, se busca producir plantas de pitahaya a partir del desarrollo de un protocolo de micropropagación vegetal, que permita la propagación de plantas genéticamente idénticas (clones) independientemente de la estacionalidad en un corto periodo de tiempo. Adicionalmente, el material vegetal utilizado para la micropropagación provendrá de plantas seleccionadas a partir del uso de una matriz de descriptores, previamente consensuados con los productores de pitahaya y que además serán identificadas a partir de técnicas moleculares para garantizar la propagación de la especie de interés en nuestro estudio. El presente trabajo incentivará la ampliación de la frontera agrícola del cultivo de pitahaya proporcionando ejemplares con características de interés agronómico, siendo un estudio altamente replicable para diferentes zonas de nuestro país.