Estancia - Unversity of Finland - Finlandia
CÓDIGO DE PROYECTO #N 008-2016
Información General
Numero de Subvención
N 008-2016
Líder de Proyecto
Descripción
Resumen
El aprendizaje adquirido viene siendo compartido por la subvencionada a través de clases a los alumnos de pre grado de la Facultad de Industrias Alimentarias de la UNALM así como a los alumnos de postgrado.
Asimismo, la subvencionada tiene proyectado elaborar un artículo científico para presentarlo a una revista indexada, así como presentarlo en un Congreso Internacional.
Objetivo General
Obtener el producto de bebida fermentada de quinua con microorganismo probioticos
Palabras Clave
alimentos, bebidas, microbiologia, fermentada, quinua, biodiversidad, Cienciactiva, CONCYTEC, FONDECYT.
Tipo de intervención
Intervención
MOVILIZACIONES
Convenio
PROCIENCIA
Concurso
E009-2015-06: Movilización Nacional e Internacional en CTeI
Entidad ejecutora
Nombre de la Organización
LUDEÑA URQUIZO ,FANNY EMMA
Dependencia / Unidad
Región
LIMA
Tipo de organización
PERSONA NATURAL
País
PERÚ
Entidades Asociadas
No aplica para este tipo de intervención.
Equipo Técnico
ROL:
COORDINADOR
ENTIDAD:
LUDEÑA URQUIZO ,FANNY EMMA
Datos actualizados al 21/07/2026
Información Adicional
Área / Subárea OCDE
CIENCIAS NATURALES / CIENCIAS BIOLÓGICAS
País ejecución
FINLANDIA
Región ejecución
Periodo de Ejecución
08/08/2016
al 08/11/2016
Disciplina OCDE
CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD
Monto total
Monto total
S/ 25,150.00
Publicaciones
No se encontraron resultados.
Propiedad Intelectual
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Tesis
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Presentaciones Orales
No se encontraron resultados.
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