Validación económica del desarrollo agronómico de tecnologías de campo para lograr una 1era producción a los 16 meses desde la siembra

La renovación de cafetales es una práctica contínua en la producción de café, la cual se realiza mediante el sistema de podas o con siembras nuevas. La renovación busca estabilizar el promedio de producción en la finca, al mantener cafetales jóvenes, replantando generalmente un 10% anual del área de cultivo, abriendo la oportunidad de adoptar nuevas variedades mejoradas y de modificar la densidad de siembra con beneficios en productividad y manejo de enfermedades, así como adoptar nuevas tecnologías en el aspecto nutricional, que le permitan recuperar sus inversiones con mayor seguridad y rapidez. Para llevar a cabo este proyecto de investigación se ha seleccionado la aplicación de fertilizantes por “drench” directamente al suelo. Si estas aplicaciones serán más frecuentes que en la manera tradicional, el alto nivel de asimilación de nutrientes vía drench permite reducir el volumen total aplicado por unidad de elemento químico. Se espera costear una nueva tecnología para el desarrollo de almácigos y el levante de los plantones de café, capaces de empezar su producción comercial en campo definitivo a tan sólo 16 meses del trasplante. Esta reducción del tiempo de retorno desea acelerar la recuperación de inversión por parte del caficultor. Los ensayos serán efectuados a 1450 y 1650 msnm tal que los resultados sean aplicables a caficultores trabajando cafés especiales de altura. Se contempla comparar el tiempo y costos requeridos para producir plantones en germinador y vivero con métodos tradicionales de la zona y un sistema de germinación y viveros sobre espuma; comparar el efecto del uso de portainjertos en el costo y crecimiento radicular de las plantas con los métodos tradicionales, evaluar los impactos económicos y agronómicos de la tecnología del descope y la densidad de plantación en la 1era cosecha, evaluar diferencias en los costos y rendimientos con dos estrategias distintas de fertilización/nutrición vegetal, evaluar diferencias en los resultados obtenidos según la variedad empleada, comparar el crecimiento y la productividad inicial de un híbrido importado con las variedades tradicionales y desarrollar una matriz que correlacione los resultados agronómicos con los costos imputados para cada uno de los tratamientos evaluados. Se hará una selección de 4 variedades de C. arabica de uso común en el desarrollo de cafés especiales de altura en la Selva Central. Las semillas serán germinadas usando dos sistemas distintos: i) en bolsas con arena, tierra y materia orgánica (sistema tradicional) y ii) en espuma. Se germinarán también semillas de C. canephora para ser utilizadas como patrón y se añadirán unas plantas híbridas F1 al experimento durante la siembra. Los métodos de costeo por actividad se desarrollarán al detalle y se propone extrapolar la información final a un costo y rentabilidad final por hectárea. El diseño experimental utilizado será con base en diseño de bloques completamente aleatorizados, con este diseño se quiere estudiar la influencia de los factores de los 5 tratamientos, para concluir al final con 10 plantas sometidas a las mismas variables, en cada repetición. En tal sentido se manejarán 960 puntos de muestreo por repetición en total, que sumadas a las 40 plantas híbridas completan 1,000 datos a recolectar por repetición. Se planea tener 3 repeticiones y 2 localidades.

EF-028 - Continuadores - Proyectos en areas prioritarias - (Meta: 0010)