Producción y formulación de un inoculante microbiano con acción comprobada para su aplicación en la agricultura ecológica.

El empleo de microorganismos y metabolitos aislados a partir de bacterias tiene un alto potencial de acción en el control de fitopatógenos; así como en el crecimiento y desarrollo de diversas plantas. Esta tecnología es ampliamente conocida y se presenta en la actualidad como una alternativa para el manejo sostenible de diversos cultivos, asegurando así la producción de pequeños y medianos agricultores y permitiendo la introducción de sus productos a los mercados internacionales; que en los últimos años tienen bastante exigencia en cuanto a los niveles de químicos que se encuentran en los productos exportados, por el uso indiscriminado de agroquímicos que se suele dar durante la agricultura extensiva, que es la más usada en nuestro país. La producción y formulación de un inoculante microbiano con capacidad comprobada en la reducción de la incidencia de enfermedades fúngicas en campo; representa una propuesta en el área de biotecnología agrícola que haría uso una cepa biocontroladora nativa que se encuentra en el banco de cepas del LEMyB; la cual ya ha sido optimizada en un proyecto anterior (158-PNICP-PIAP-2015 Innovate Perú) (Memenza-Zegarra y Zúñiga-Dávila, 2019). En este proyecto se plantea utilizar dicha cepa para producirla en un sistema fermentativo automatizado que incluye un biorreactor y un Sistema de Filtración Tangencial,y así obtener un producto formulado estable que incluya células microbianas y sus metabolitos, los cuales están directamente involucrados en la inhibición del crecimiento y desarrollo de patógenos, causantes de grandes pérdidas económicas dentro del marco de una agricultura sostenible.