Desarrollo de un biocomplejo funcional de estimulación y nutrición vegetal basado en subproductos tropicales para mejorar el rendimiento y productividad del cultivo de arándanos.

El Perú es actualmente el primer exportador mundial de arándanos frescos, consolidando este cultivo como uno de los pilares de la agroexportación nacional. Sin embargo, su alta demanda de fertilización y estimulación vegetal para mantener rendimientos óptimos genera una dependencia creciente de bioestimulantes y fertilizantes de origen sintético o importado, los cuales presentan altos costos, baja compatibilidad con sistemas orgánicos y potenciales impactos sobre el suelo y la microbiota rizosférica. Esta situación evidencia la necesidad de desarrollar alternativas sostenibles y locales que reduzcan la dependencia externa y promuevan la productividad bajo principios de economía circular. La presente propuesta busca el desarrollo de un biocomplejo funcional de estimulación y nutrición vegetal formulado a partir de subproductos tropicales como cáscaras de café, mango y cítricos, los cuales son residuos agroindustriales ricos en polifenoles, flavonoides, aminoácidos y ácidos húmicos. Mediante procesos de extracción y estandarización controlada, estos compuestos serán aprovechados para generar una formulación orgánica capaz de estimular el crecimiento radicular, mejorar la absorción de nutrientes y activar mecanismos de defensa antioxidante en el cultivo de arándano. El proyecto integra un enfoque científico, tecnológico y ambiental, validando la eficacia del biocomplejo en condiciones de laboratorio e invernadero, correlacionando parámetros fisiológicos, bioquímicos y agronómicos para demostrar su efecto en el rendimiento, la calidad y la resiliencia del cultivo. Además, promueve el aprovechamiento de residuos agroindustriales mediante tecnologías limpias, contribuyendo a la reducción de desechos y emisiones asociadas al manejo convencional de fertilizantes. Por lo que, esta propuesta busca posicionar un bioestimulante-biofertilizante orgánico nacional con alto valor agregado, bajo costo de producción y alto impacto en la sostenibilidad agrícola, fortaleciendo la competitividad del arándano peruano en mercados internacionales que exigen productos con certificaciones ecológicas y trazabilidad ambiental.