Bioadhesivo y proceso para su obtención a partir de residuos industriales

El Sacha inchi (Plukenetia volubilis) es originario de la Amazonía peruana y ha sido cultivado durante siglos por los incas. El aceite extraído de sus semillas es rico en antioxidantes y vitaminas, por lo cual el interés en su producción ha crecido en los últimos años. En este sentido el problema identificado está relacionado con la torta residual generada durante el proceso de extracción del aceite de sacha inchi, la cual, a pesar de ser rica en proteínas, no es apta para consumo humano y posee poco valor agregado, siendo desaprovechada en la actualidad. Por otro lado, la mayoría de adhesivos comerciales en el mercado presentan ciertas desventajas, como su proveniencia de materias primas de origen fósil y la necesidad de altas temperaturas de curado. Además, algunas resinas presentan inconvenientes en relación a su toxicidad y problemas graves de salud como consecuencia de su uso continuo. El método de investigación es cuantitativo experimental con base en un diseño factorial, con parámetros de operación del proceso de hidrólisis como variables independientes y el poder adhesivo como variable de respuesta. Además, como objetivo general se pretende validar un procedimiento tecnológico para la obtención de un bioadhesivo de base biológica a partir de residuos de sacha inchi generados por agroindustrias peruanas, en el marco de los modelos de economía circular en la amazonia. Asimismo, para el cumplimiento de objetivo general, se plantean los siguientes objetivos específicos: (i) determinar las condiciones necesarias para el acondicionamiento de la materia prima (ii) determinar los parámetros de fabricación de bioadhesivo (iii) validar un producto con propiedades adhesivas, sin liberación de formaldehidos nocivos. Como resultado esperado se tendrá la presentación de una solicitud de patente de invención (metodología y prototipo del producto terminado), la redacción de un plan de uso de la tecnología y la identificación de un aliado clave para el aprovechamiento de dicha tecnología. El impacto del prototipo es la generación de valor agregado para el gran volumen de residuos generado por las empresas extractoras de aceite, a través de la fabricación de un producto sustentable no tóxico, y asegurar así la correcta disposición final de los desechos. A mediano plazo, la propuesta busca fomentar la producción de productos regionales autóctonos y aprovechar recursos renovables que respondan a las necesidades de las empresas productoras y transformadoras.