Fortalecimiento de la Autoridad Nacional en Sanidad e Inocuidad en pesca y acuicultura a través de la ampliación del alcance de la acreditación norma NTP-ISO/IEC 17025:2017 en el Laboratorio de SANIPES sede Callao

El Laboratorio de SANIPES, desempeña un rol crucial en la vigilancia y control de la inocuidad y sanidad en el sector pesquero y acuícola del país. La acreditación bajo la norma NTP-ISO/IEC 17025:2017 de reconocimiento global otorga la capacidad de realizar análisis técnicos rigurosos y conformes garantizando la inocuidad y sanidad de los productos pesqueros y acuícolas. SANIPES, en el marco de sus funciones emplea los resultados de los ensayos para diversas actividades con la finalidad de protege la salud pública y proteger el estatus sanitario del país. Contar con ensayos acreditados permite a la SANIPES, ser un autoridad sanitaria con un alto compromiso con el país respecto a la calidad y seguridad en la cadena alimentaria, apoyando el crecimiento sostenible del sector pesquero y acuícola en Perú.