Asociaciones entre diversidad polínica y variabilidad fisicoquímica de la miel de Apis mellifera en la región amazónica

La Amazonía peruana alberga una extraordinaria diversidad vegetal que sustenta complejas interacciones ecológicas entre plantas y polinizadores. En este contexto, Apis mellifera actúa como un organismo integrador de la heterogeneidad del paisaje, recolectando polen y néctar que reflejan la biodiversidad funcional disponible. Sin embargo, en la región amazónica del Perú existe una brecha crítica de conocimiento respecto a cómo la diversidad y composición del polen efectivamente recolectado por las colonias se traduce en la variabilidad fisicoquímica de la miel, entendida como un producto biológico emergente de dichas interacciones. El presente proyecto propone evaluar, bajo un diseño observacional–analítico, las asociaciones entre la riqueza, diversidad y composición polínica de Apis mellifera y la variabilidad fisicoquímica de la miel en paisajes amazónicos de la Región Ucayali, con énfasis en el distrito de Campo Verde. La propuesta se sustenta en la hipótesis de que la estructura de la dieta polínica de las colonias explica de manera significativa la variación de parámetros fisicoquímicos de la miel, constituyéndose esta última en una señal funcional de la biodiversidad utilizada por las abejas. Metodológicamente, el estudio se desarrollará en apiarios de productores locales mediante seis campañas de muestreo distribuidas en estaciones seca y lluviosa, recolectando polen mediante trampas en colmenas y muestras de miel asociadas. El polen será procesado mediante técnicas estandarizadas de melisopalinología (acetólisis, identificación y cuantificación de morfotipos), permitiendo estimar métricas de riqueza, diversidad, equidad y dominancia. Paralelamente, la miel será analizada bajo protocolos armonizados del International Honey Commission, determinando humedad, pH, conductividad eléctrica, acidez libre y actividad diastásica. La integración de ambas dimensiones (dieta polínica y señal fisicoquímica de la miel) se realizará mediante análisis estadísticos avanzados, incluyendo modelos lineales generalizados, modelos aditivos generalizados, ordenación multivariada y partición de varianza, incorporando covariables ambientales y de manejo. Este enfoque permitirá cuantificar la contribución relativa de la diversidad y composición polínica a la variabilidad de la miel y construir un modelo ecológico explicativo transferible a otros sistemas tropicales. Los resultados esperados generarán avances en la comprensión de la ecología funcional de polinizadores tropicales, aportando evidencia empírica sobre la relación entre biodiversidad dietaria y propiedades emergentes de productos apícolas. Asimismo, se propondrá un marco conceptual innovador en el cual la miel es interpretada como una señal ecológica de la biodiversidad utilizada por Apis mellifera, contribuyendo a nuevas líneas de investigación en ecología de la nutrición, trazabilidad botánica y bioindicadores de cambio ambiental. El proyecto se ejecutará sobre la base de capacidades instaladas en la UNIA, experiencia previa del equipo en proyectos PCONFIGI de la UNMSM y una red de colaboración nacional e internacional en melisopalinología y ecología de abejas. Además, contribuirá a la formación de recursos humanos, generación de bases de datos ecológicas y desarrollo de herramientas analíticas reproducibles, consolidando una línea de investigación sostenible en ecología de polinizadores amazónicos. En conjunto, la propuesta representa una contribución original y de alto valor científico al estudio de las interacciones planta–polinizador en la Amazonía, con potencial de generar conocimiento transferible a escala regional e internacional y de posicionar a la UNIA como un referente emergente en investigación en biodiversidad funcional y polinizadores tropicales.