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Bio Natural Cover

CÓDIGO DE PROYECTO #049-2020-FONDECYT-BM-AC
Información General
Numero de Subvención
049-2020-FONDECYT-BM-AC
Descripción
Resumen
BNS desarrolla nuevos productos en base a biotecnología, con más de 4 años de experiencia en investigación aplicada, desarrollo y comercialización de productos y tecnología. Nuestro principal producto en el mercado es Life Cover una solución ecológica que alarga la vida útil de las frutas en postcosecha patentado internacionalmente, dirigido al sector agroindustrial que aborda la problemática de que en el mundo un tercio de los alimentos se desperdicia en la etapa post cosecha, esta situación se produce tanto en países industrializados como en los que están en desarrollo, según la FAO, el mundo desperdicia 1 300 millones de toneladas de alimentos al año, los cuales emiten gases de efecto invernadero, si se habla en términos generales con esta pérdida se podría alimentar a 2 mil millones de personas, se aprovecharía mejor la tierra y el agua destinada para este cultivo. Life Cover es una solución ecológica y natural que alarga la vida útil de las frutas en postcosecha sin emplear químicos nocivos para la salud y además reutiliza los residuos agroindustriales para su producción, con lo cual resulta ser una alternativa novedosa y sostenible para el sector agroindustrial, que demanda de alternativas que disminuyan las mermas en tránsito y anaquel. La innovación se dirige al procesamiento novedoso de los residuos agroindustriales para la obtención de un insumo activo que aplicamos para conservar la vida útil de frutas frescas postcosecha, siendo la principal ventaja su carácter natural y ecológico. El alcance de la innovación es a nivel mundial, ya que soluciona una problemática no resuelta en todo el mundo como la corta duración de la vida útil de las frutas. Asimismo, nuestra tecnología patentada a nivel global nos permite replicarlo en cualquier realidad. En el presente proyecto, durante los nueve meses de ejecución se llevarán a cabo actividades para lograr el despegue comercial de Life Cover, fortalecer las capacidades de profesionales en comercialización y mejorar los niveles de articulación de redes de contacto que faciliten el acceso a inversión, clientes y proveedores  especializados.
Objetivo General
Acelerar el despegue comercial de la innovación de las dos líneas de producto Life Cover y Kuma Nat a partir de actividades de investigación y desarrollo.
Palabras Clave
biotecnología, vida útil, residuos, cascaras, frutas, postcosecha
Tipo de intervención
Intervención
INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA
Convenio
BM
Entidad ejecutora
Nombre de la Organización
Dependencia / Unidad
Región
LIMA
Tipo de organización
EMPRESAS
País
PERÚ
Entidades Asociadas

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Equipo Técnico
Página 1 de 1 · Total: 4
Filas:
ROL: Especialista en comercial
ROL: Especialista en comercialización
Datos actualizados al 31/12/2024
Información Adicional
Área / Subárea OCDE
CIENCIAS AGRÍCOLAS / BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA
País ejecución
PERÚ
Región ejecución
LIMA
Periodo de Ejecución
05/04/2021 al 05/01/2022
Disciplina OCDE
BIOTECNOLOGÍA AGRÍCOLA Y DE ALIMENTOS
Monto total
Monto total
S/ 94,770.00
Publicaciones

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Propiedad Intelectual

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Tesis

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Presentaciones Orales

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Pasantías

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