METODO Y MAQUINA PARA LA ELABORACION DE BEBIDA EN BASE A FRUTOS SECOS Y SIMILARES

Dispositivo que permita la preparación de bebidas en base a frutos secos como la castaña teniendo en cuenta particularidades propias de la producción de bebidas en base a estos frutos y similares con alta calidad y eficiencia. La máquina realiza un proceso de triturado de las castañas o frutos secos con agua de cierta característica, filtrado, calentado a temperatura y tiempo predeterminado y luego mezclado con los frutos triturados obteniéndose de esta manera una bebida de alta calidad en nutrientes. Es una máquina compacta con dos lados definidos denominados sección A y la otra B, y en la parte superior tiene orificios para el ingreso de agua y para las castañas o frutos secos. Asimismo, dispone de un panel electrónico con botones para diferentes funciones, como el prendido de la máquina que debe ser activado al inicio del proceso; los de selección del tipo de bebida deseada y, además, una función de limpieza de todo el sistema de la máquina; por último, dispositivos para azúcar o endulzante y saborizantes escogidos de acuerdo al gusto del consumidor. La sección del lado izquierdo de la máquina también posee dos compartimentos: una cámara superior que tiene instalado un contenedor con cuchillas y una canastilla que retiene el sólido producto de la trituración de castañas o frutos secos similares y un sistema que permite el traspaso de la mezcla al recipiente inmediato inferior, generando una bebida ligera o densa, cremosa, de acuerdo a la elección.