Bioprospección de cepas nativas del género Pleurotus para determinar su valor alimenticio y productivo
CÓDIGO DE PROYECTO #PE501089655-2024
Información General
Numero de Subvención
PE501089655-2024
Líder de Proyecto
Descripción
Resumen
El presente proyecto caracterizará a nivel molecular, nutricional y productivo hongos nativos del género Pleurotus para compararlos con hongos comerciales del mismo género, situándose principalmente en el área temática de valoración y uso sostenible de la biodiversidad con la finalidad de garantizar la seguridad alimentaria. Por otro lado, el proyecto también alberga la temática de Economía Circular porque permite el aprovechamiento de los residuos del Programa de Cereales para la producción de hongos comestibles. Por último, el proyecto será el principal pilar para establecer un programa de mejoramiento genético en hongos comestibles que podrán solucionar los problemas que hay en el país.
Objetivo General
Realizar la caracterización a nivel de rendimiento, eficiencia biológica, nutricional y molecular de las cepas nativas del
género Pleurotus
Palabras Clave
Hongos comestibles, Pleurotus, Biodiversidad nativa, Hongos nativos, Seguridad alimentaria
Tipo de intervención
Intervención
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
Convenio
PROCIENCIA
Entidad ejecutora
Nombre de la Organización
ASO CAMPOS ,HITOSHI ANDRES
Dependencia / Unidad
Región
LIMA
Tipo de organización
PERSONA NATURAL
País
PERÚ
Entidades Asociadas
No se encontraron resultados.
Equipo Técnico
No se encontraron resultados.
Información Adicional
Área / Subárea OCDE
CIENCIAS NATURALES / CIENCIAS BIOLÓGICAS
País ejecución
PERÚ
Región ejecución
LIMA
Periodo de Ejecución
05/11/2024
a la actualidad
Disciplina OCDE
MICOLOGÍA
Monto total
Monto total
S/ 26,740.00
Publicaciones
No se encontraron resultados.
Propiedad Intelectual
No se encontraron resultados.
Tesis
No se encontraron resultados.
Presentaciones Orales
No se encontraron resultados.
Pasantías
No se encontraron resultados.
Proyectos Similares
N CONTRATO:
PE501089655-2024
INVESTIGADOR PRINCIPAL:
ASO CAMPOS ,HITOSHI ANDRES
ORGANIZACION:
ASO CAMPOS ,HITOSHI ANDRES
AÑO:
2024
MONTO CONT:
S/ 26,740.00
NOMBREESTADO:
Proceso de cierre
N CONTRATO:
PE501089697-2024
INVESTIGADOR PRINCIPAL:
GAVILAN FIGARI ,ISABEL MILAGROS
ORGANIZACION:
GAVILAN FIGARI ,ISABEL MILAGROS
AÑO:
2024
MONTO CONT:
S/ 60,100.00
NOMBREESTADO:
En Ejecución
N CONTRATO:
179-2018-FONDECYT-BM-IADT-MU
INVESTIGADOR PRINCIPAL:
TORRES GUEVARA ,FIDEL ANGEL
AÑO:
2018
MONTO CONT:
S/ 349,995.00
NOMBREESTADO:
Cerrado
N CONTRATO:
PE501089307-2024
INVESTIGADOR PRINCIPAL:
CASTRO SILUPU ,WILSON MANUEL
ORGANIZACION:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA
AÑO:
2024
MONTO CONT:
S/ 496,380.00
NOMBREESTADO:
En Ejecución
N CONTRATO:
091-2021
INVESTIGADOR PRINCIPAL:
JAULIS CANCHO ,JUAN CARLOS MELCHOR
ORGANIZACION:
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
AÑO:
2021
MONTO CONT:
S/ 499,740.00
NOMBREESTADO:
Cerrado
Datos actualizados al 12/05/2026